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Kulinarische Entdeckungstour auf der MS Europa 2

Dinner auf dem Zimmer Gleich am ersten Abend kamen wir auf unserer einwöchigen Reise mit der MS Europa 2 im Mittelmeer in den Genuss eines Abendessens auf der Suite. Nicht, weil wir es so geplant hatten – nein, wir waren einfach zu spät dran. Am ersten Abend lag das Schiff noch im Hafen von Venedig, […]

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Instatravelgram #1 und Apps für mehrere Instagram Accounts

Schon länger habe ich bemerkt, dass ich meinen Instagram-Account von Reiseluxus eigentlich schändlich vernachlässige. Das liegt vor allem daran, dass ich keine Lust habe, mich immer ab- und wieder anzumelden, weshalb ich auf dem iPhone meinen Account von Fashionvictress pflege und auf dem iPad den Account von Reiseluxus. Eigentlich ein ganz gutes System, aber das […]

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Hotel Schwaigerhof in Schladming – Mein Menü am ersten Abend

Ich glaube manchmal, dass ich meinen Mitmenschen beim Abendessen schon ein wenig auf die Nerven gehe. Natürlich darf nichts angerührt werden, ehe ich nicht meine Food-Fotos geknipst habe. Mittlerweile bin ich darin aber glücklicherweise relativ geübt, sodass sich die Prozedur nicht minutenlang hinzieht, sondern nur eines kurzen Klicks auf den Auslöser bedarf. Leider hatte ich […]

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Scalaria: Kochworkshop und Gourmet-Dinner mit Joachim Gradwohl

Wie ich bereits angekündigt habe, besuchte ich am letzten Wochenende die Event-Location Scalaria am Wolfgangsee. Die Ortspräposition muss man hier sehr wörtlich nehmen, denn vom Restaurant „circus circus“ aus wirkt es, als thronte die Scalaria mitten im See. Von jedem Zimmer aus hat man quasi den perfekten Seeblick. Nennt mich romantisch, aber ich mag es […]

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Gaumenfreuden aus Schweinfurt

Kurz vor dem verlängerten Pfingstwochenende erreichte mich Post aus Franken: Der Kenner ahnt es vielleicht schon, dieser Post könnte sich um Wein drehen. Und tatsächlich: Der Postbote brachte mir ein Genießer-Paket aus Schweinfurt – gefüllt mit allerhand Leckereien aus der Region. Die Sommerzeit ist ohnehin schon so wunderschön und hinterlässt bei mir stets gute Laune, […]

Gourmet-Dinner im Posthotel Achenkirch

5-Gänge Menü zum Dinner im Posthotel in Achenkirch

Das erste Märzwochenende verbrachte ich im traumhaften Luxus Wellness Hotel „Posthotel“ in Achenkirch in Tirol. Dort fand ich jedoch nicht nur Entspannung, sondern auch ein vortreffliches Dinner an den beiden Abenden. Eindrücke vom 5-Sterne-Haus selbst folgen selbstverständlich noch in den folgenden Posts. Ganz unkonventionell möchte ich diesmal aber mit den Abendmenüs starten, die ich am […]

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Die fünf besten Plätze für Essen & Tapas in Madrid

Confitería El Riojano Das historisch-antike Interieur ist allein schon Grund genug für einen Besuch hier, aber auch unser Frühstück dort war äußerst lecker: Zum Dreikönigstag im Januar gibt es traditionell einen Kuchen, genannt Königskranz (Roscón de Reyes). Dazu empfehle ich eine heiße Schokolade – eine Spezialität der Madrilenen.

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Gourmet-Erlebnisse in Bozen: Löwengrube und Gasthof Kohlern

Südtirol ist für seine gute Küche bekannt. Natürlich wollte ich mich davon aber auch selbst überzeugen. Also entschied ich mich für zwei sehr unterschiedliche Restaurants: An meinem ersten Abend kehrte ich im Restaurant „Löwengrube“ ein, während ich an meinem zweiten Tag in Bozen den Gasthof Kohlern auswählte. In der „Löwengrube“ war ich auf der Suche […]

Bozen – Weingut Sankt Magdalena

Bozen – lange von mir vernachlässigt, sicher schon hunderte Male mit dem Auto daran vorbeigefahren. Im schönen Südtirol hatten wir ein wirklich sonniges Spätsommerwochenende mit über 30 Grad erwischt. Perfekt für einen Kurztrip zum Genießen! Das Wochenende konnte also bereits direkt nach unserer Ankunft am Freitag Nachmittag beginnen. Der Gasthof „Eberlehof“, in dem wir das […]